НХЛ Динамо Андрей Миронов КХЛ Колорадо Хоккей
Андрей Миронов – основной кулинар КХЛ. Благодаря длительной самоизоляции мы смогли выяснить, что заступник «Динамо» с непростыми блюдами разбирается так же ловко, как крутит мельницы на площадке.
Заступник «Динамо» готовит так, что охото облизать экран
Недельку вспять мы ведали, что Миронов любит смачно поесть и любит готовить. Но лишь на карантине и в пригородном доме – с плотным графиком занятий в сезоне на кухню не остается сил. А еще Андрей любит рыбалку, разговаривает с шефом из шоу «На ножиках» и время от времени может есть даже фаст-фуд – чтоб повеселить себя опосля длительных выездов. Ниже – интервью о смачном хобби, из которого вы узнаете:
• Откуда Андрей Миронов берет время на готовку;
• Кого кормил на самоизоляции;
• Что едят хоккеисты опосля матчей;
• Сколько дров сожгли за время карантина;
• Что возлюбленный кулинарный блогер – болельщик «Динамо»;
• Что такое для него не плохое вино;
• Как возвратился в форму опосля кулинарного марафона.
А еще приятный приз – рецепт фирменной шурпы от Миронова. Погнали.
В НХЛ было много вольного времени – звонил маме либо гуглил рецепты
– Как ты подсел на готовку?
– Это с Америки началось – просто хотелось обычной, нашей домашней пищи. Плюс было много вольного времени во 2-ой половине денька, было надо заниматься кое-чем.
В фарме я совершенно не готовил – задумывался лишь о том, чтоб возвратиться в базу. А уже в Денвере начал – днем тренировка, позже весь денек волен. Я или маме звонил, или гуглил рецепты. Съездил за продуктами, приготовил – непревзойденно занял полдня. И домашней пищи поел.
– Тяжело отыскать обычные российские продукты?
– Нет, пока был там, познакомился с русскоговорящими ребятами. Плюс российские магазины – никаких заморочек с гречкой либо сосисками.
– Если целый денек волен, то выходит, что питанием занимаются сами игроки?
– Даже на выезде – нам выдавали дневные, вроде по 105 баксов, и сам питаешься. На выезде перед играми доктора заказывают обед. Завтрак и ужин – без помощи других. А в Денвере так было, что на сто процентов на для тебя питание.
– Как находил солидные рестораны на выезде?
– С сиим совершенно никаких заморочек – в команде 5 российских ребят было. Плюс веб – в Москве же нахожу, куда сходить.
Пища иная. Мясо абсолютно различается от того, которое в наших стейк-хаусах можно отыскать. Суши тоже различаются. Смачно и у нас, и в Америке, но, видимо, есть разница в изготовлении. Из необыкновенных заведений запомнился Chipotle – это таковой фаст-фуд с уклоном в Мексику. Хотелось бы снова туда сходить. Огромные порции, резвое сервис, и не таковая вредная пища, как бургеры.
Еще бразильский ресторан был прикольный – приходишь, платишь определенную сумму, садишься за стол. И там на столе особая табличка – пока ее не перевернешь, для тебя будут носить пищу.
– Расскажи, как устроен режим питания в КХЛ?
– Подкармливают здорово. Спасибо медикам, которые отвечают за меню. Постоянно можно подойти, обсудить, что заказывать. У нас постоянно шведский стол. Обычный набор товаров – мясо, курица, рыба, гречка, макароны и рис. Плюс добавляют разные салаты. Порционного питания у нас нет – игрок приходит и может избрать все сам.
– Может такое быть, что ты пойдешь за очередной порцией макарон, а доктор тебя приостановит и произнесет: «Так, у тебя излишний вес, для тебя недозволено»?
– Ну нет, наш доктор к тому же собственной поделится. У нас нет такового – ты ешь, сколько для тебя необходимо. Кто-то даже стакан воды может испить с салатом – без заморочек.
– С выезда на Далекий Восток команды увозят термопакеты с деликатесами. Это маленький приз к тяжеленной поездке?
– Ну а почему нет? Морепродукты дешевле, свойство хорошее. Уже есть знакомые – командой составляем перечень, нам все привозят. Это круто, родственников либо родителей повеселить. Я заказывал рыбу, кальмары, икру, гребешки – все разлеталось мгновенно. Весьма смачно, потому и покупаем, привозим.
На карантине готовил на шестерых – предки и друзья все стремительно съедали
– Как с пищей в Китае?
– Я был дважды там на выезде, и различные воспоминания. В Шанхае весьма смачно – лапша и еще несколько блюд, не помню, как верно их именуют. А в Пекине так вышло, что мы прилетели за 6 часов до матча и на обед пришли в таком состоянии, что не сообразили, что было. У нас доктора требуют, чтоб они адаптировали пищу под наши вкусы – стоит сказать спасибо, что пробуют нам угодить.
– Что едят игроки сходу опосля матча?
– На домашних играх с базы привозят выпечку – нереально смачная. Не было еще ни одной игры, чтоб что-то оставалось. Даже домой для себя везут. На выезде обычно стремительно пиццы поел и в самолет.
– Судя по инстаграму, ты весь карантин провел за городом. Это домашний дом?
– Да, был дома с родителями. Еще Серега Бойков, он не улетел в Канаду, и Димка Вишневский из «Спартака» с супругой. Там большенный участок, сад и огород, но им мать занимается немножко.
Выходит, два месяца и одну недельку мы там были – я даже деньки считал. За продуктами ездили раз в недельку – 6 человек все стремительно съедали. Но это когда у меня была суперготовка любой денек. А когда начали трениться 5-6 раз в недельку, то хватало раз в две недельки съездить и закупиться. Ну и люд стал гораздо меньше есть – от моей готовки у всех вес скакнул.
– А что за дровяная печь на видео? Специально делали?
– Да нет, она уже лет шесть-семь у нас стоит, а готовить лишь на данный момент начали. Там еще коптильня есть, казан – брали, чтоб в летнюю пору с друзьями на барбекю выкарабкаться и отдохнуть. Не могу буквально сказать, сколько дров уходит, но вкупе с баней и постоянной готовкой мы кое-где куб сожгли. Это по сути незначительно. Когда в казане готовишь, ты поначалу делаешь наибольший огнь, а позже томишь на наименьшем жаре. Казан из чугуна, непревзойденно тепло сохраняет.
– Для тебя помогают монтировать ролики?
– Естественно. Я не умею монтировать, ну и не охото растрачивать на это время. Потому и не думаю заводить собственный канал – на данный момент возвратился в Москву, дома я практически не готовлю, ну и времени уже не хватает, даже без игр. На карантине было время – занимался сиим. Но если разово на шоу, либо на активность с болельщиками позовут – почему бы и нет.
– Как выбирал рецепты?
– Веб. На ютубе глядел – что понравилось, то и готовил. Из кулинарных блогеров Константина Ивлева глядел – мы с ним знакомы, у него там много рецептов.
– Как познакомились с ним?
– Он динамовский болельщик. На футбол повсевременно прогуливается и к нам на хоккей. Мы случаем в ложе увиделись – у меня травма тогда была. Поболтали, познакомились. А еще лет 6-7 вспять прогуливались командой в его российский ресторан в Москве.
Хороший мужчина, с юмором, положительный. В работе, наверняка, он похож на собственный образ из телека, а в жизни совершенно иной человек. Мне кажется обычным, когда в работе люди ведут себя чуток строже.
Увлекся рыбалкой – вставали в четыре утра, Вишневский купил эхолот
– Я читал, что у тебя еще есть одно хобби. Удалось порыбачить на карантине?
– Да, в 4 утра пробуждались и двигались. Ловили судака – Дима Вишневский даже эхолот купил. Закидывали, и смотрели, где рыба – забавлялись, в общем, как могли. Лодку надувную приобрели еще. Когда длительно сидишь на самоизоляции, то пытаешься придумать, чем себя занять.
– Можешь разъяснить людям, которые никогда не держали удочку, в чем кайф рыбалки?
– Ну смотри, люди по-разному же прогуливаются рыбачить. Кто-то даже удочки не разматывает и ловит кайф. А остальные лишь от удочки кайфуют. Можно поехать компанией, пожарить шашлыков, изловить рыбу и сварить уху. Таковой выезд на природу – я от этого получаю наслаждение. А если клев идет – еще эмоции (Эмоции отличают от других видов эмоциональных процессов: аффектов, чувств и настроений).
– На горных речках рыбачил?
– Не доводилось. В Денвере был вариант, но я не поехал – наверняка, я не понимаю в чем фишка. Лет 5-6 вспять в Турции прогуливались на морскую рыбалку – там дичь цепляют на крючок, кидают и идут на неспешной скорости. Рыба цепляет – берешь удочку и тащишь. Как на спиннинг, лишь еще проще. Изловил пару акул, нам их приготовили сходу.
– Ты нередко отдыхаешь в остальных странах. Есть кухня, которая запомнилась больше остальных?
– Да по сути много что запомнилось. Испания – паэлья, Италия – пицца и паста. В Париже пробовал улиток и лягушек. В каждой кухне есть что-то необыкновенное, и охото пробовать такое.
– До Таиланда не добирался?
– Не, пауков я есть не буду, ха-ха. Том-ям бы попробовал, но в целом экзотику не люблю.
– У тебя есть личный топ столичных ресторанов?
– Усачевский рынок. Там куча корнеров – весьма смачно. В «Бутчер» можно сходить, мяса поесть. Трудно что-то одно выделить – я уже половину городка обошел.
– Вином не увлекаешься?
– Нет, я не разбираюсь ни в сортах, ни в винограде. Для меня не плохое вино – то, которое понравилось.
– Сколько ты набрал за карантин?
– Благопристойно, но уже похудел, форма даже лучше, чем была до карантина. Убрал хлеб, мучное, сладкую воду и сахар. И трениться начал – на 7 кг похудел, ушли за 3-4 недельки просто. Я не заморачиваюсь очень с калориями – вот была на данный момент тренировка, лед и зал, я кое-где спалил 1800 калорий.
Основное не вес, а процент жира. В сезоне я вешу 94-95 кг – чувствую себя отлично. Могу даже фаст-фуд для себя дозволить – время от времени знаешь как гамбургер охото? Не всю недельку фигачить бургеры, а опосля игры на долгом выезде съесть с картошкой, повеселить себя. Но часто не ем.
Поглядеть эту публикацию в Instagram
Кулинарная рубрика с Андреем Мироновым?? ⠀ На время карантина инстаграм заступника «Динамо» перевоплотился в кулинарный блог. Он готовит так, что охото облизать экран? ⠀ Мы оформили один из его рецептов в виде картинок. Рецепты остальных блюд вы сможете поглядеть в профиле Андрея @andreymironov Сохраняйте для себя и становитесь шеф-поваром!???
От Якупова ожидали, что он станет новеньким Овечкиным, а у него не весьма выходит даже в КХЛ. Разбор эпического падения
Исповедник Павла Дацюка захватил монастырь. Он уважает Сталина и не верует в коронавирус
Фото: instagram.com/andreymironov; dynamo.ru/
Источник:
